Cara membuat Kolak ramadhan pisang ubi, resep

  1. Potong dadu ubi, dan potong pisang jadi 2 bagian, lalu masak air dan gula merah hingga mendidih. Dan gula larut.
  2. Setelah mendidih masukkan ubi terlebih dahulu, setelah ubi empuk sedikit masukkan pisang. Setelah itu masukkan santan, gula pasir, garam, daun pandan, dan daun jeruk. Masak hingga mendidih, ubi dan pisang empuk. Angkat.

Bahan-bahan dalam resep Kolak ramadhan pisang ubi diatas adalah sebagai berikut

  • 2 lembar daun pandan
  • 3 buah ubi
  • 3 buah gula merah
  • 300 ml santan kental
  • 5 buah pisang kepok
  • 2 lembar daun jeruk
  • 200 gr gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 700 ml air

Resep Kolak ramadhan pisang ubi Menu takjil