Cara membuat Kolak pumpkin, resep

  1. Masak dalam panci santan, gula merah dan gula pasir, daun pandan , aduk terus hingga mendidih.
  2. Masukkan pumpkin yg sdh dipotong kotak.
  3. Masak hingga pumpkin matang selama 10 menit, sambil diaduk terus pelan.
  4. Kolak Pumpkin siap disajikan dalam mangkok, panas ataupun dingin sama lebatnya.

Bahan-bahan dalam resep Kolak pumpkin diatas adalah sebagai berikut

  • 500 gr pumpkin, ( separo butir),kupas potong kotak
  • 50 gr gula pasir
  • 1 liter santan sedang (dari setengah butir kelapa)
  • 3 lbr daun pandan, cuci , ikat.
  • 200 gr gula merah

Waktu : 30 menit

Porsi : 5 Orang

Resep Kolak pumpkin Dapat pumpkin dari sahabat, cari ide yang mudah dibikin kolak Pumpkin#jajanan tempo doeloe