Cara membuat "Kolak Pisang", resep

  1. Panaskan gula merah dengan air sampai mencair, lalu masukkan daun pandan
  2. Masukkan pisang yang sudah dipotong potong, rebus sampai air gula meresap ke dalam pisang.
  3. Apa bila pisang sudah agak lunak, tambahkan garam dan gula pasir. Tuangkan air santan, lalu aduk2 sampai mendidih. Cek rasa, hidangkan

Bahan-bahan dalam resep "Kolak Pisang" diatas adalah sebagai berikut

  • 800 ml air santan (dari separo kelapa)
  • 7 buah pisang kepok (potong2)
  • 150 gr gula merah
  • Bahan :
  • secukupnya garam
  • 2 lembar daun pandan
  • 2 sdm gula pasir
  • 400 ml air

Resep "Kolak Pisang"