Cara membuat Kolak Pisang Ubi Ungu ala Epha, resep

  1. Siapkan panci, masukkan santan dan ubi. Lalu masukkan gula merah. Kalo santan sudah mendidih dan ubi lunak, lalu masukkan gula pasir, garam, dan pisang. Kalo pisang sudah mengembang langsung matikan kompor. Dinginkan. Kolak pisang ubi ungu siap dinikmati.

Bahan-bahan dalam resep Kolak Pisang Ubi Ungu ala Epha diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 buah kelapa (ambil santannya)
  • 4 buah ubi ungu (potong2)
  • secukupnya garam
  • secukupnya gula merah
  • 7 sdm gula pasir (sesuai selera)
  • 7 buah pisang raja (potong2)

Resep Kolak Pisang Ubi Ungu ala Epha Baru pertama kali nyoba bikin kolak pisang ma ubi ungu. Biasanya kolak kacang ijo terus. Puas bangeeeet, hasilnya uenaaaaaak.