Cara membuat Kolak Pisang Ubi so tasty, resep

  1. rebus gula merah sampe cair dan tambahkan garam secukupnya lalu masukan daun pandan 2 lembar yg sudah dipotong dua kemudian saring air gula tsb ke dalam wadah.
  2. setelah air gula merah disaring masak kembali kemudian tambahkan gula pasir secukupnya untuk menguatkan rasa manisnya.
  3. masak santan cair sampe mendidih jangan lupa tambahkan garam sedikit dan daun pandan.
  4. masukan santan cair + kental ke dalam rebusan gula merah lalu aduk2 dan masukan pisangnya terlebih dahulu sampe berubah warna kecoklatan lalu masukan ubi yg sudah di kukus tadi koreksi rasa. Dan kolak pisang ubi so tasty siap dihidangkan

Bahan-bahan dalam resep Kolak Pisang Ubi so tasty diatas adalah sebagai berikut

  • Secukupnya gula pasir
  • Santan kelapa cair + kental (saya pakai sun kara)
  • Secukupnya garam
  • 1 sisir pisang uli
  • 3 lbr daun pandan (potong menjadi 2 bagian)
  • 8 biji gula merah
  • 1/4 kg ubi jalar warna putih (kukus ubi terlebih dahulu)

Resep Kolak Pisang Ubi so tasty Udah lama pgn share ini tp gajadi2 karna blm foto ini resep langsung dari mertua dan mertuaku itu semua masakannya enak2 bgt pas liat halaman rumah ada pandan sayang klo ga dipetik cuzz bikin kolak pisang ubi