Cara membuat Kolak Pisang Ubi madu, resep

  1. Potong pisang yg sudah dikupas menjadi beberapa bagian sisihkan. Lanjutkan dg ubi kupas, potong dan cuci bersih.
  2. Rebus air secukupnya beri gula 2 -3 sendok dan garam sedikit setelah mendidih masukkan ubi masak hingga empuk/agak matang.
  3. Parut kelapa dan ambil santannya. Rebus air baru masukkan potongan pisang tadi dan daun pandan beri gula garam dan ubi yg sudah matang td terakhir masukkan santan kanil. Test rasa manis gurihnya.bila suka bisa diberi jahe geprek saat merebus air dg pandan.

Bahan-bahan dalam resep Kolak Pisang Ubi madu diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya air
  • secukupnya garam
  • 1 cengkeh pisang kepok
  • 1 buah kelapa (parut ambil santan)
  • 1 lembar besar daun pandan bt simpul
  • secukupnya gula pasir
  • 1 buah ubi madu ukuran sedang

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Kolak Pisang Ubi madu Ganti Kolak Pisang Ubi madu 3 Suka Retno Asih Bahan-bahan 1 cengkeh pisang kepok 1 buah ubi madu ukuran sedang 1 buah kelapa (parut ambil santan) 1 lembar besar daun pandan bt simpul secukupnya air secukupnya gula pasir secukupnya garam Langkah Tambah foto Potong pisang yg sudah dikupas menjadi beberapa bagian sisihkan. Lanjutkan dg ubi kupas, potong dan cuci bersih. Tambah foto Rebus air secukupnya beri gula 2 -3 sendok dan garam sedikit setelah mendidih masukkan ubi masak hingga empuk/agak matang. Ganti Parut kelapa dan ambil santannya. Rebus air baru masukkan potongan pisang tadi dan daun pandan beri gula garam dan ubi yg sudah matang td terakhir masukkan santan kanil. Test rasa manis gurihnya.bila suka bisa diberi jahe geprek saat merebus air dg pandan. Tambah langkah