Cara membuat Kolak pisang legit, resep

  1. Kupas pisang lalu iris-iris sesuai selera, kalau aku lebih suka ukuran nya agak besar 1 pisang aku iris jadi 3
  2. Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan gula merah, 1 helai daun pandan, 1/2 sdm garam tunggu hingga gula & garam larut. Lalu masukkan pisang yang sudah di potong
  3. Masak sampai air meresap dalam pisang, kalau aku tidak sampai terlalu kering masih ada kuahnya sedikit.
  4. Di panci terpisah, rebus santan sampai mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah. Larutkan 2 sdm tepung maizena dengan sedikit air lalu masukkan dalam rebusan santan. Tambahkan 1/2 SDM garam. Sisihkan
  5. Cara penyajian : tuang kolak pisang dalam mangkuk lalu siram santan di atas nya. Kalau aku lebih suka di dinginkan dulu di kulkas lebih nikmat..
  6. Selamat mencoba mom.

Bahan-bahan dalam resep Kolak pisang legit diatas adalah sebagai berikut

  • 4 biji gula merah ukuran sedang atau sesuai selera jika ingin lebih manis bisa di tambah
  • 5 buah pisang tanduk
  • 2 sdm tepung maizena
  • 1 sdm garam di bagi 2 untuk santan & pisang
  • 250 ml santan kental
  • 400-500 ml air matang
  • 2 lembar daun pandan untuk pisang dan santan

Waktu : 45 menit

Porsi : 4-5 orang Orang

Resep Kolak pisang legit Ganti Kolak pisang legit Menu buka puasa hari pertama, bikinnya kejar-kejaran sama jadwal tidur si kecil yang berubah-ubah dan sudah lebih sedikit waktu tidur nya. Maklum sekarang sudah 1,5 tahun lebih jadi tidurnya sudah berkurang. Kok jadi curhat ya… Ya sudah kita langsung eksekusi aja ya moms. Nan's Kitchen (May Muya) Bahan-bahan 4-5 orang 5 buah pisang tanduk 4 biji gula merah ukuran sedang atau sesuai selera jika ingin lebih manis bisa di tambah 1 sdm garam di bagi 2 untuk santan & pisang 250 ml santan kental 2 sdm tepung maizena 2 lembar daun pandan untuk pisang dan santan 400-500 ml air matang Langkah 45 menit Tambah foto Kupas pisang lalu iris-iris sesuai selera, kalau aku lebih suka ukuran nya agak besar 1 pisang aku iris jadi 3 Tambah foto Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan gula merah, 1 helai daun pandan, 1/2 sdm garam tunggu hingga gula & garam larut. Lalu masukkan pisang yang sudah di potong Tambah foto Masak sampai air meresap dalam pisang, kalau aku tidak sampai terlalu kering masih ada kuahnya sedikit. Tambah foto Di panci terpisah, rebus santan sampai mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah. Larutkan 2 sdm tepung maizena dengan sedikit air lalu masukkan dalam rebusan santan. Tambahkan 1/2 SDM garam. Sisihkan Tambah foto Cara penyajian : tuang kolak pisang dalam mangkuk lalu siram santan di atas nya. Kalau aku lebih suka di dinginkan dulu di kulkas lebih nikmat.. Tambah foto Selamat mencoba mom. Tambah foto Tambah langkah