Cara membuat Kolak pisang kuah susu, resep

  1. Kupas pisang kepok, potong serong jadi 2 bagian. Sisihkan
  2. Rebus susu sapi murni, masukkan gula, garam dan daun pandan yang di ikat simpul
  3. Aduk terus susu sapi sampai muncul gelembung kecil di pinggiran panci
  4. Masukkan potongan pisang.
  5. Aduk rata, masak terus sampai pisang menjadi matang 15-20 menit. Test rasa kalo kurang manis boleh di tambah gula
  6. Matikan api. Siap di hidangkan. Bisa di tambahkan roti tawar ato ketan biar makin mantap (*kebetulan gak pake lagi gak ada stok di rumah)
  7. Untuk isian kolak optional ya bisa di tambah biji kolang kaling/ sukun/ubi/singkong/talas/ labu tergantung stok di rumah… Kebetulan saya hanya punya pisang kepok saja .

Bahan-bahan dalam resep Kolak pisang kuah susu diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdt garam
  • 4 ikat daun pandan
  • 350 gr gula pasir
  • 1 liter susu sapi murni (boleh ganti dengan UHT)
  • 5-8 buah pisang kepok setengah matang

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Kolak pisang kuah susu Ganti Kolak pisang kuah susu 12 Suka Serumah pada kurang suka makanan bersantan… Tetiba ayah pengen makan kolak pisang… Akhirnya sama emak LangitKara di modiflah kolaknya… Ceritanya ini kolak pisang anti mainstream Soal rasa jangan di tanya pastilah bikin nagiiihhh nyusuuuu banget… Irma_momsLangit&Karaissa Bahan-bahan 5-8 buah pisang kepok setengah matang 1 liter susu sapi murni (boleh ganti dengan UHT) 350 gr gula pasir 4 ikat daun pandan 1/2 sdt garam Langkah Tambah foto Kupas pisang kepok, potong serong jadi 2 bagian. Sisihkan Tambah foto Rebus susu sapi murni, masukkan gula, garam dan daun pandan yang di ikat simpul Tambah foto Aduk terus susu sapi sampai muncul gelembung kecil di pinggiran panci Tambah foto Masukkan potongan pisang. Tambah foto Aduk rata, masak terus sampai pisang menjadi matang 15-20 menit. Test rasa kalo kurang manis boleh di tambah gula Tambah foto Matikan api. Siap di hidangkan. Bisa di tambahkan roti tawar ato ketan biar makin mantap (*kebetulan gak pake lagi gak ada stok di rumah) Tambah foto Untuk isian kolak optional ya bisa di tambah biji kolang kaling/ sukun/ubi/singkong/talas/ labu tergantung stok di rumah… Kebetulan saya hanya punya pisang kepok saja . Tambah langkah