Cara membuat kolak pisang kilat, resep

  1. Rebus gula merah dgn sedikit air(kurleb 100ml) sampai benar2 larut.angkat lalu saring
  2. Campur rebusan air gula merah,santan,pandan n garam didihkan dlm api sedang
  3. Masukkan pisang lalu d aduk n cicipin kalo kurang gula + gula pasir n kalo kurang air + air
  4. Masak hingga matang n kolal siap d hidangkan

Bahan-bahan dalam resep kolak pisang kilat diatas adalah sebagai berikut

  • 500 gr pisang(potong)
  • 500 ml santan
  • Secukupnya gula pasir(untuk menambahin kalo semisal kurang manis) a
  • 1/2 sdt garam
  • 2 lbr daun pandan(simpul)
  • 200 gr gula merah(sisir halus)
  • Secukupnya air

Waktu : 20 menit

Porsi : 4 Orang

Resep kolak pisang kilat Simple kolak pisang mantapp