Cara membuat Kolak pisang kepok campur campur, resep

  1. Rendam selasih dgn air mtang lalu sisihkan.iris kecil cincau hitam taruh dalam wadah dan simpan dlm lemari es.
  2. Rebus air,gula merah,daun pandan hingga gula larut.lalu masukn yg sudah di potong potong,tambahkan vanili.rebus hingga pisang agak lunak.
  3. Tambahkan santan,aduk perlahan jgn samai santan pecah,lalu.angkat. hidangkan kolak pisang dgn cincau hitam dan selasih.lebih nikmat disajikan dgn campuran es batu.

Bahan-bahan dalam resep Kolak pisang kepok campur campur diatas adalah sebagai berikut

  • 250 ml Santan
  • 500 ml Air
  • 4 buah Pisang kepok
  • 200 gram Cincau hitam
  • 150 gram Gula merah
  • 2 lembar Daun Pandan
  • 1 sendok makan selasih
  • secukupnya Vanili

Waktu : 20 menit

Porsi : 6 Orang

Resep Kolak pisang kepok campur campur Cocok sebagai menu berbuka puasa