Cara membuat 11. Kolak Pisang #KamisManis, resep

  1. Kupas dan potong2 pisang, ketebalan dan ukuran sesuai selera.
  2. Masak air dan daun pandan hingga mendidih, masukkan gula dan koreksi rasa.
  3. Masukkan pisang, aduk sekali. Masak hingga matang. Matikan api dan sisihkan.
  4. Kuah santan : masak semua bahan, sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah.
  5. Sajikan dengan santan.

Bahan-bahan dalam resep 11. Kolak Pisang #KamisManis diatas adalah sebagai berikut

  • Secukupnya air
  • 50 g Gula putih, sesuaikan kemanisannya
  • 2 buah pisang tanduk matang
  • 2 lembar daun pandan
  • 100-150 ml air
  • Sejumput garam
  • Sejumput garam
  • 200 ml santan kara
  • 250 g Gula merah
  • Kuah santan :
  • 3 lembar Daun pandan

Waktu :

Porsi : Orang

Resep 11. Kolak Pisang #KamisManis Ganti 11. Kolak Pisang #KamisManis 27 Suka 17.05.18. Takjil manis pakai kolak pisang pastinya ditunggu-tunggu. Tiap daerah punya ciri khasnya. Bisa dicampur ubi, kolang kaling, singkong, pacar cina..macem2 deh. Bisa tanpa santan atau dengan santan. Gulanya pun bisa gula merah atau putih. Yang ini saya coba santan dipisah, dan hanya pakai pisang dan gula merah yang warnanya coklat pekat hihihi….jadi intinya bikin setup pisang lalu ditambah santan sesukanya. Alhamdulillah,sederhana masakannya tapi #bikinramadanberkesan Juni Dwianggiani Bahan-bahan 2 buah pisang tanduk matang 250 g Gula merah 50 g Gula putih, sesuaikan kemanisannya 3 lembar Daun pandan Sejumput garam Secukupnya air Kuah santan : 200 ml santan kara 100-150 ml air 2 lembar daun pandan Sejumput garam Langkah Tambah foto Kupas dan potong2 pisang, ketebalan dan ukuran sesuai selera. Tambah foto Masak air dan daun pandan hingga mendidih, masukkan gula dan koreksi rasa. Tambah foto Masukkan pisang, aduk sekali. Masak hingga matang. Matikan api dan sisihkan. Tambah foto Kuah santan : masak semua bahan, sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah. Ganti Sajikan dengan santan. Tambah langkah