Cara membuat Kolak Pisang Durian, resep

  1. Kupas pisang dan potong sesuai selera
  2. Panaskan air, masukkan pisang. Setelah setengah matang tambahkan gula pasir dan gula merah.
  3. Tambahkan santan dan terus aduk2 agar tidak pecah santan.tambahkan durian. Tambahkan sedikit garam. Cek rasa. Angkat dinginkan di freezer. Dingin lebih mantap.

Bahan-bahan dalam resep Kolak Pisang Durian diatas adalah sebagai berikut

  • 6 bh durian (sesuai selera)
  • 50 gr gula merah
  • 250 gr santan kental
  • secukupnya air
  • 75 gr gula pasir
  • 5 bh pisang kepok
  • secukupnya garam

Waktu : 20 menit

Porsi : 1 Orang

Resep Kolak Pisang Durian