Cara membuat Kolak pisang dan ubi Jepang, resep

  1. Pertama siapkan air dipanci dan masukan gula merah
  2. Sambil nungguin air mendidih siap kan pisang kupas dan potong menjadi 2 bagian
  3. Kupas ubi potong kecil2 bentuk dadu lalu cuci bersih
  4. Setelah air mendidih masukan ubi Jepang yg sudah dikupas dan dipotong tadi
  5. Setelah ubi mulai empuk masukan daun pandan,pisang,gula pasir dan garam lalu biarkan sebentar
  6. Setelah itu masukan 1 bungkus santan kara siap pakai aduk aduk yah jangan sampai santan pecah dan icip rasanya yah bun kalau kurang manis bs tambah gula pasir
  7. Setelah dirasa cukup angkat dan sajikan selagi anget atau bs kalau sudah dingin masukan kulkas dan sajikan dingin jg enak

Bahan-bahan dalam resep Kolak pisang dan ubi Jepang diatas adalah sebagai berikut

  • 1 bungkus Santan kara siap pakai
  • 2 buah ubi Jepang ukuran kecil
  • 2 sendok makan Gula pasir
  • 2 lembar Daun pandang ikat simpul
  • 8 buah pisang aku lupa pisang raja atau kepok heheh
  • 1/2 sendok teh garam
  • 4 biji Gula merah bulat ukuran kecil
  • 1200 ml Air mateng atau 2 botol akua ukuran 600 ml

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Kolak pisang dan ubi Jepang Ganti Kolak pisang dan ubi Jepang 19 Suka 1 Recook Aku ikutan kembali nih resep dari bunda Shinta silpiani .cuma aku ganti kolang kaling dengan ubi Jepang Nurifujii Bahan-bahan 8 buah pisang aku lupa pisang raja atau kepok heheh 2 buah ubi Jepang ukuran kecil 4 biji Gula merah bulat ukuran kecil 2 sendok makan Gula pasir 2 lembar Daun pandang ikat simpul 1 bungkus Santan kara siap pakai 1200 ml Air mateng atau 2 botol akua ukuran 600 ml 1/2 sendok teh garam Langkah Tambah foto Pertama siapkan air dipanci dan masukan gula merah Tambah foto Sambil nungguin air mendidih siap kan pisang kupas dan potong menjadi 2 bagian Tambah foto Kupas ubi potong kecil2 bentuk dadu lalu cuci bersih Tambah foto Setelah air mendidih masukan ubi Jepang yg sudah dikupas dan dipotong tadi Tambah foto Setelah ubi mulai empuk masukan daun pandan,pisang,gula pasir dan garam lalu biarkan sebentar Tambah foto Setelah itu masukan 1 bungkus santan kara siap pakai aduk aduk yah jangan sampai santan pecah dan icip rasanya yah bun kalau kurang manis bs tambah gula pasir Tambah foto Setelah dirasa cukup angkat dan sajikan selagi anget atau bs kalau sudah dingin masukan kulkas dan sajikan dingin jg enak Tambah langkah