Cara membuat Kolak Pepaya Muda, resep

  1. Potong kotak kotak pepaya muda yang agak matang, sedikit berwarna kuning.
  2. Campurkan air secukupnya dengan kapur sirih kemudian masukkan potongan pepaya muda, remas remas. Kemudian cuci dengan air bersih.
  3. Siapkan panci. Masukkan air, pepaya muda dan rebus hingga mendidih.
  4. Setelah pepaya empuk. Masukkan gula aren, gula putih dan santan. Aduk rata sampai gula aren mencair.
  5. Siap disajikan.

Bahan-bahan dalam resep Kolak Pepaya Muda diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdt kapur sirih
  • 2 buah gula aren
  • 2 sdm gula putih
  • secukupnya air
  • 1 buah pepaya muda ukuran sedang
  • 1 gelas santan

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Kolak Pepaya Muda