Cara membuat Kolak Ndeso, resep

  1. Potong singkong dan pisang sesuai selera
  2. Rebus air sampai mendidih dan masukkan singkongnya aja, rebus sampai empuk kurleb 15 menit
  3. Setelah singkong empuk, masukkan semua bahan lain, aduk rata biarkan mendidih sekali lagi, test rasa, angkat
  4. Sajikan hangat atau dingin sesuai selera

Bahan-bahan dalam resep Kolak Ndeso diatas adalah sebagai berikut

  • 200 ml santan kental
  • 1/4 sdt garam
  • 3 liter air
  • 5 lembar daun pandan ikat simpul
  • 1 kg singkong kuning yang bagus
  • 10 buah pisang raja matangnya sedang
  • 150 grm gula pasir (sesuai selera)
  • 1/4 kaleng kecil susu kental manis

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Kolak Ndeso Ganti Kolak Ndeso 52 Suka Aq sebut kolak ndeso karena isinya cuma 2 sejoli : singkong dan pisang raja Banyak di kuahnya doank karena legit nagih makin seger di tambah es batu untuk siang seperti ini Singkongnya yang punel dan pisang rajanya yang harum manis di tambah aroma pandan dan gurihnya santan plus susu kental manis,,,alamak nampol pake banget hihihi,,,cucok buat ntar takjil buka puasa Selalu tambahkan susu kental manis selain santan untuk warna putihnya yang pekat tidak pecah dan pastinya rasa gurih yang lebih krimiiyyyy Pilih singkong yang masih baru, besar dan kulitnya berkerak2 serta gampang di kupas, pasti singkongnya pulen Yuk di intip resepnya Bu Hadi Bahan-bahan 1 kg singkong kuning yang bagus 10 buah pisang raja matangnya sedang 150 grm gula pasir (sesuai selera) 1/4 kaleng kecil susu kental manis 1/4 sdt garam 5 lembar daun pandan ikat simpul 3 liter air 200 ml santan kental Langkah Ganti Potong singkong dan pisang sesuai selera Ganti Rebus air sampai mendidih dan masukkan singkongnya aja, rebus sampai empuk kurleb 15 menit Ganti Setelah singkong empuk, masukkan semua bahan lain, aduk rata biarkan mendidih sekali lagi, test rasa, angkat Ganti Sajikan hangat atau dingin sesuai selera Tambah langkah