Cara membuat Kolak Labu Pisang, resep

  1. Di dalam panci, masak santan, gula merah, daun pandan, dan labu sampai labu stgh lembut. Sering-sering di aduk agar santan tdk pecah
  2. Masukkan pisang dan gula pasir, masak hingga pisang dan labu lembut, koreksi rasa lalu angkat dan sajikan

Bahan-bahan dalam resep Kolak Labu Pisang diatas adalah sebagai berikut

  • 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
  • 1 lembar daun pandan, simpulkan/bagi 3 bagian
  • 1 liter santan encer dari satu butir kelapa
  • 500 gr labu, cuci bersih, potong-potong
  • 2 balok kecil gula merah, sisir halus
  • 1/2 sisir pisang kepok, iris miring bagi dua

Resep Kolak Labu Pisang Ini resep rumah yg gak prnh pake takaran, semuanya pake kira", tp karna udh mau puasa, siapa tau ada yg mau ciba resepnya utk menu buka puasa nnti, jd td di timbang" dlu deh sblm masak hehe Utk rasa disesuaikan dgn selera yaa, klo gak suka labu/pisang bs di skip, klo mau di tmbh ubi, masak ubi ny barengan sm masak labunya, selamat mencoba