Cara membuat Kolak LABU KUNING, resep

  1. Rebus santan cair, gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan, masak hg mendidih dgn api kecil.
  2. Masukan irisan labu kuning ke dlm panci biarkan mendidih dan labu mulai empuk, tuang santan kental dan masak lg hg mendidih sambil di aduk2 agar santan tdk pecah, angkat sajikan.

Bahan-bahan dalam resep Kolak LABU KUNING diatas adalah sebagai berikut

  • 100 gr gula merah
  • 2 lbr daun pandan, ikat
  • 700 gr labu kuning, kupas, potong2
  • 50 gr gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 200 ml santan kental (dari 200 gr kelapa parut)
  • 600 ml santan cair

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Kolak LABU KUNING