Cara membuat Kolak Labu Kuning (Kolak Waloh) ala Niezz, resep

  1. Potong labu, kupas kulit, cuci bersih, tiriskan.
  2. Siapkan panci, rebus air matang bersama gula merah dan daun pandan hingga mendidih. Lalu masukan potongan labu, tambahkan gula pasir dan garam.
  3. Setelah mendidih masukan santan, aduk2 hingga mendidih. Matikan kompor, sajikan.

Bahan-bahan dalam resep Kolak Labu Kuning (Kolak Waloh) ala Niezz diatas adalah sebagai berikut

  • 180 ml santan instan (saya pake sun kara)
  • 200 gr gula pasir (sesuai selera)
  • 1/4 buah labu kuning (waloh)
  • 8 lembar daun pandan (ikat)
  • 2 blok gula merah
  • 800 ml air matang
  • 1 sdt garam

Resep Kolak Labu Kuning (Kolak Waloh) ala Niezz saat memasuki bulan ramadhan, apalagi bulan puasa, psti bnyak bnget yg namanya bikin kolak. mskipun saya non muslim tp ga mau kalah, ikut2an aja bikin kolak. heheee Kali ini bikin kolak labu kuning atau orang jawa bilangnya kolak waloh. Bagi para pemula gampang bnget, yuk eksekusi...