Cara membuat Kolak Labu Istimewa, resep

  1. kupas, potong-potong (sesuai selera) dan bersihkan labu kuning
  2. siapkan katel atau panci untuk memasak kolak.
  3. masukan air kedalam katel atau panci lalu panaskan
  4. masukan gula merah dan gula putih serta garam dan daun pandan
  5. masukan labu yang sudah dipotong-potong, biarkan labu hingga setengah matang
  6. masukkan santan, lalu biarkan hingga mendidih
  7. setelah labu matang, angkat dan kolak labu siap disajikan

Bahan-bahan dalam resep Kolak Labu Istimewa diatas adalah sebagai berikut

  • 200 gram gula putih
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 buah labu kuning yang sudah matang (ukuran sedang)
  • 500 ml santan
  • 2 helai daun pandan
  • 250 gram gula merah
  • 500 ml air putih

Waktu : 20 menit

Porsi : 7 Orang

Resep Kolak Labu Istimewa resep keluarga ku