Cara membuat Kolak kurma ubi ungu, resep

  1. Didihkan air, rebus ubi hingga setengah matang.
  2. Masukkan santan, aduk rata. Tambahkan kurma, gula pasir, susu bubuk, vanili dan garam, aduk rata hingga mendidih.
  3. Setelah ubi lunak, kolak telah matang dan siap disajikan.

Bahan-bahan dalam resep Kolak kurma ubi ungu diatas adalah sebagai berikut

  • beberapa buah kurma, buang bijinya lalu potong2
  • secukupnya air
  • secukupnya vanili dan garam
  • secukupnya susu bubuk (optional)
  • 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
  • 1 sachet santan siap pakai ukuran kecil
  • 1 buah ubi ungu, potong dadu

Waktu : 20 menit

Porsi : 3 Orang

Resep Kolak kurma ubi ungu Cara baru menikmati ubi dan kurma