Cara membuat kolak kacang ijo nangka, resep

  1. Cuci kacang ijo lalu rendam dalam air selama 3 jam. Tiriskan buang airnya.
  2. Rebus gula merah lalu saring. Rebus kacang ijo sampai lunak masukkan air gula lalu santan encer, aduk sampai beruap masukkan nangka lalu terakhir gula putih dan santan kental.
  3. Setelah mendidih angkat. EnK di makan hangat-hangat.

Bahan-bahan dalam resep kolak kacang ijo nangka diatas adalah sebagai berikut

  • 600 ml santan kental
  • 250 gr kacang ijo
  • 200 gr gua merah
  • 300 ml santan encer
  • 10 bh nangka
  • 1 sdm gula putih

Waktu : 30 menit

Porsi : 8 Orang

Resep kolak kacang ijo nangka Ceritany di halaman depan rumahku pohon nangkanya lagi panen jadi biar laku kemakan lalu dibuat deh koalak kacang ijk nangka.