Cara membuat Kolak kabocha ala kadarnya, resep

  1. jerang air di kompor; sementara menunggu kupas & potong dadu kabocha
  2. Setelah air mendidih masukan kabocha dan gula merah yg sudah diiris
  3. Setelah 10 menit dan kabocha lunak, masukan santan sambil diaduk perlahan agar santan tidak pecah. Setelah muncul letupan air masukan kayu manis dan sedikit garam. Kolak siap disajikan

Bahan-bahan dalam resep Kolak kabocha ala kadarnya diatas adalah sebagai berikut

  • 50 gram gula merah
  • 300 ml air
  • 1 batang kayu manis
  • 200 gram kabocha
  • Sedikit garam
  • 60 ml santan instan

Waktu : 30 menit

Porsi : 3 Orang

Resep Kolak kabocha ala kadarnya Siang ini bury-buru ke RSIA Karena baby Aliya demam, pulangnya liat isi kulkas & akhirnya masak ini buat cemilan sore Aliya.