Cara membuat Kolak Jagung Manis, resep

  1. Rebus ubi dengan air selama 5 menit, masukkan jagung, masak hingga setengah matang
  2. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam, santan, daun pandan masak hingga matang
  3. masukkan pisang, masak 5 menit atau sesuai selera (saya suka yang tidak terlalu lembut)
  4. Koreksi rasa, angkat, sajikan hangat

Bahan-bahan dalam resep Kolak Jagung Manis diatas adalah sebagai berikut

  • 2 buah jagung manis (sisir)
  • 2 lembar daun pandan
  • 3 buah ubi rambat (kupas, potong dadu)
  • 3 sendok gula pasir
  • 4 gelas air
  • 65 ml santan kental
  • 2 buah gula merah
  • 5 buah pisang (potong serong)
  • secukupnya garam

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Kolak Jagung Manis Cobain lagi resep yang dibuatin teman kemarin...