Cara membuat Kolak gunting, resep

  1. Buat adonan. Pakai air panas tambahkan tepung terigu dan mulai uleni, lalu tambah kan tepung kanji Uleni lagi sampai tercampur rata, seperti ini
  2. Ambil adonan, lalu digiling tipis memanjang, jika sudah selesai Gunting adonan, seperti ini
  3. Lalu direbus selama 5 menit saja. Angkat jika sudah mengapung seperti ini
  4. Untuk kuah nya, rebus air tambah kan gula merah yang sudah di iris, lalu masukan santan kelapa dan gula pasir secara bergantian.
  5. Terakhir masukan semua adonan tadi, dan tunggu sampai mendidih, bila perlu sampai mengental kuah nya, biar tambah enak, Dan begini deh jadi nya. (bubur gunting)

Bahan-bahan dalam resep Kolak gunting diatas adalah sebagai berikut

  • 150 gr tepung terigu
  • 500 gr air putih
  • 100 gr tepung kanji
  • 100 gr gula pasir
  • 100 gram gula merah, saya makai yang batok
  • 65 ml satan kelapa kental, saya pakai sun kara

Waktu :

Porsi : 4 porsi Orang

Resep Kolak gunting Ganti Kolak gunting 6 Suka Lama gak makan bubur ini. Terahir makan bulan puasa tahun 2015 Itu pun masakan Emak gue. Untung de aku lihat cara mak gue masak bubur gunting ini , dan ingat sampe sekarang jadi bikin sendiri deh bubur gunting nya. ”Nostalgia kangen bubur gunting emak…!! Bella anggia Bahan-bahan 4 porsi 150 gr tepung terigu 100 gr tepung kanji 100 gram gula merah, saya makai yang batok 65 ml satan kelapa kental, saya pakai sun kara 100 gr gula pasir 500 gr air putih Langkah Ganti Buat adonan. Pakai air panas tambahkan tepung terigu dan mulai uleni, lalu tambah kan tepung kanji Uleni lagi sampai tercampur rata, seperti ini Ganti Ambil adonan, lalu digiling tipis memanjang, jika sudah selesai Gunting adonan, seperti ini Ganti Lalu direbus selama 5 menit saja. Angkat jika sudah mengapung seperti ini Tambah foto Untuk kuah nya, rebus air tambah kan gula merah yang sudah di iris, lalu masukan santan kelapa dan gula pasir secara bergantian. Ganti Terakhir masukan semua adonan tadi, dan tunggu sampai mendidih, bila perlu sampai mengental kuah nya, biar tambah enak, Dan begini deh jadi nya. (bubur gunting) Tambah langkah