Cara membuat Kolak Bola – Bola Ketan Susu, resep

  1. Campur tepung beras ketan bersama tepung terigu dan gula pasir tambahkan air hangat. Aduk dan uleni hingga tercampur rata.
  2. Ambil sejumput adonan ketan, bentuk bulat kecil, lakukan hingga adonan habis.
  3. Didihkan air bersama gula merah dan daun Pandan serta garam hingga gula larut.
  4. Setelah air mendidih, masukkan bola-bola ketan nya. Aduk hingga bola ketannya mengapung.
  5. Terakhir masukkan susu aduk terus hingga mendidih dan kuahnya tidak pecah. Masak dengan api sedang.
  6. Angkat dan sajikan selagi hangat dalam wadah mangkok
  7. NB : Susu boleh di ganti sama santan kental jika berminat tapi saya lebih suka susu.

Bahan-bahan dalam resep Kolak Bola – Bola Ketan Susu diatas adalah sebagai berikut

  • 200 gram Gula merah
  • 2 Sdm Gula pasir
  • 250 gram Beras Ketan
  • 2 sdm Tepung terigu
  • 1/2 sdm Garam
  • 2 lembar Daun pandan
  • 250 gram Susu kental manis
  • 1 1/2 liter air

Waktu :

Porsi : 3 porsi Orang

Resep Kolak Bola – Bola Ketan Susu Ganti Kolak Bola – Bola Ketan Susu 5 Suka Malam-malam mau ngemil yang sehat dan manis. Lihat-lihat bahan yang ada eh akhirnya buat kolak dech. Simple, sederhana dan cepat. Dapur Fitri Simple Cooking Bahan-bahan 3 porsi 250 gram Beras Ketan 2 sdm Tepung terigu 2 Sdm Gula pasir 250 gram Susu kental manis 200 gram Gula merah 1/2 sdm Garam 2 lembar Daun pandan 1 1/2 liter air Langkah Ganti Campur tepung beras ketan bersama tepung terigu dan gula pasir tambahkan air hangat. Aduk dan uleni hingga tercampur rata. Ganti Ambil sejumput adonan ketan, bentuk bulat kecil, lakukan hingga adonan habis. Tambah foto Didihkan air bersama gula merah dan daun Pandan serta garam hingga gula larut. Ganti Setelah air mendidih, masukkan bola-bola ketan nya. Aduk hingga bola ketannya mengapung. Ganti Terakhir masukkan susu aduk terus hingga mendidih dan kuahnya tidak pecah. Masak dengan api sedang. Ganti Angkat dan sajikan selagi hangat dalam wadah mangkok Tambah foto NB : Susu boleh di ganti sama santan kental jika berminat tapi saya lebih suka susu. Tambah langkah