Cara membuat Kolak biji salak mutiara, resep

  1. Didihkan air until merebus bola bola ubi
  2. Campurkan ubi,tepung kanji,garam dan gula pasir,aduk rata sampai kalis,dan bentuk bulat atau sesuai selera lah
  3. Masukkan me dalam air Yang telah do didihkan, masak sampai bola bola terapung,tanfanya udah matang,angkat dan tiriskan
  4. Untuk kuah masak gula merah dengan air, sampai gulanya larut kemudian saring
  5. Setelah itu masukkan santan, garam dan daun pandan,sambil di aduk sesekali ya biar santannya gak pecah
  6. Setelah mendidih masukkan bola bola ubinya, aduk aduk
  7. Kemudian kentalkan kuahnya dengan tepung kanji Yang sudah du cairkan dengan air
  8. Akhirnya dah soap selamat menikmati
  9. Note:kalo kurang manis gulanya bisa di tambah ya soalnya kan gula merah di tiap tiap daerah beda beda rasanya…..

Bahan-bahan dalam resep Kolak biji salak mutiara diatas adalah sebagai berikut

  • 1 kotak santan kara 200 ml
  • 1 helai daun pandan
  • 500 gram ubi kuning, kukus haluskan panas panas
  • 1000 ml air
  • 1 sdm gula pasir (tambahan dari aku)
  • 2 sdm tepung kanji larutkan dengan sedikit air
  • 1/2 set garam
  • kuah santan:
  • 100 gram tepung kanji
  • 350 gram gula merah
  • 1 sdt garam

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Kolak biji salak mutiara Ganti Kolak biji salak mutiara 2 Suka Sudah lama pak suami minta di buatkan ini,tapi karena faktor C (capek) dan faktor M (malas) makanya tertunda,tp akhirny bisa juga di eksekusi.resepnya aku pakai punya mba hesti,hatur nuhun ya mba… Maryam Kassa Bahan-bahan 500 gram ubi kuning, kukus haluskan panas panas 100 gram tepung kanji 1/2 set garam 1 sdm gula pasir (tambahan dari aku) kuah santan: 350 gram gula merah 1000 ml air 1 kotak santan kara 200 ml 1 sdt garam 1 helai daun pandan 2 sdm tepung kanji larutkan dengan sedikit air Langkah Tambah foto Didihkan air until merebus bola bola ubi Tambah foto Campurkan ubi,tepung kanji,garam dan gula pasir,aduk rata sampai kalis,dan bentuk bulat atau sesuai selera lah Tambah foto Masukkan me dalam air Yang telah do didihkan, masak sampai bola bola terapung,tanfanya udah matang,angkat dan tiriskan Tambah foto Untuk kuah masak gula merah dengan air, sampai gulanya larut kemudian saring Tambah foto Setelah itu masukkan santan, garam dan daun pandan,sambil di aduk sesekali ya biar santannya gak pecah Tambah foto Setelah mendidih masukkan bola bola ubinya, aduk aduk Tambah foto Kemudian kentalkan kuahnya dengan tepung kanji Yang sudah du cairkan dengan air Tambah foto Akhirnya dah soap selamat menikmati Tambah foto Note:kalo kurang manis gulanya bisa di tambah ya soalnya kan gula merah di tiap tiap daerah beda beda rasanya….. Tambah langkah