Cara membuat Kolak Biji Salak dan Labu, resep

  1. Potong labu dan kukus hingga matang.
  2. Biji Salak: Campur semua bahan,uleni sampai kalis. Bentuk bulat lonjong hingga semua adonan habis. Siapkan air dalam panci,beri gula jawa.Masukkan adonan biji salak,bila sudah mengapung tunggu 10 menit lagi untuk memasaknya.
  3. Kemudian,tuang santan,aduk rata.Masukkan labu.Masak hingga mendidih.Angkat dan siap disajikan.

Bahan-bahan dalam resep Kolak Biji Salak dan Labu diatas adalah sebagai berikut

  • 1 panci kecil air
  • Secukupnya labu
  • 13 sdm tepung ketan putih
  • Biji Salak:
  • 1 sdt garam
  • 2 lingkar gula jawa
  • 1 sdt garam
  • Kuah Santan:
  • 1 cup air hangat
  • 1 bungkus vanili

Resep Kolak Biji Salak dan Labu Takjil yang manis nih untuk berbuka puasa.Sangat mudah memasaknya,kolak biji salak dan labu.Biji salaknya seperti membuat klepon (sudah ada di resep saya tapi beda takaran untuk yang ini) tapi tanpa isi dan parutan kelapa. Dicicipi yuk moms dengan share yaa ^.^