Cara membuat Kikil bumbu sate, resep

  1. Ulek cabai hingga halus kemudian ulek kacang tanah yg sudah di goreng hingga halus.
  2. Tumis bawang merah hingga harum kemudian masukan bumbu yang sudah di haluskan (kacang tanah dan cabai), daun jeruk dan daun salam tumis hingga harum tambahkan air, kacap, garam dan penyedap rasa. Kemudian masukan kikil.. masak hingga kikil empuk.. test rasa.. kikil siap di sajikan..

Bahan-bahan dalam resep Kikil bumbu sate diatas adalah sebagai berikut

  • penyedap rasa
  • 5 buah cabe rawit merah
  • 5 buah cabe merah
  • air
  • garam
  • 3 lembar daun salam
  • 3 buah bawang merah iris untuk menumis
  • 3 lembar daun jeruk
  • 500 gr kikil kaki sapi
  • kecap
  • 200 gr kacang tanah (goreng)

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Kikil bumbu sate