Cara membuat masakan Keripik Ubi Wijen Manis, resep :

  1. Aduk semua bahan sampai bergumpal. Giling tipis dengan gilingan mi Hingga ketebalan no. 4 (no.1 paling besar).
  2. Potong 2×8 cm.
  3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.

Untuk 300 gram

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep Keripik Ubi Wijen Manis diatas adalah sebagai berikut :
200 gram tepung terigu protein sedang
20 gram tepung sagu
1/2 sendok teh baking powder
50 gram ubi kuning kukus, dihaluskan
1 butir telur, dikocok lepas
50 gram gula tepung
1 sendok makan margarin
1/2 sendok teh garam
25 ml air es
30 gram wijen
minyak untuk menggoreng

Tak perlu bingung, tak perlu susah. Hanya dengan tiga langkah mudah, anda mendapatkan keripik ubi wijen manis yang renyah.