Cara membuat Kari ayam mix vege, resep

  1. Cuci bersih ayam lalu goreng sebentar
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, merica, dan ketumbar lalu tumis hingga harum
  3. Masukkan salam, sereh, lengkuas, dan jahe tunggu sebentar
  4. Masukkan ayam kemudian wortel tunggu hingga wortel agak lunak kemudian masukkan kentang
  5. Masukkan santan cair, pala bubuk, garam, dan gula
  6. Koreksi rasa jika ingin agak pedas dapat ditambahkan cabe rawit
  7. Terakhir tambahkan bawang merah dan bawang putih goreng untuk pelengkap

Bahan-bahan dalam resep Kari ayam mix vege diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdt merica
  • 1 cm laos
  • 1 cm kunyit
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 kg ekor ayam
  • 1 batang sereh
  • Jahe
  • Bumbu halus :
  • Gula
  • Pala bubuk (optional)
  • 8 butir bawang merah
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sdt ketumbar
  • 2 buah wortel ( potong kecil )
  • 2 buah kemiri
  • 2 buah kentang
  • 1 cm jahe
  • Garam

Waktu : 45 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Kari ayam mix vege Bingung mau masak apa ehh keinget sama kari buatan mertua yang yummyyy langsung deh call mama minta resepnya, hasilnya maknyussss bangettttt suami suka bangettt