Cara membuat Kari ayam (japanese curry), resep

  1. Rendam dada ayam dengan garam dan bubuk bawang putih diamkan sekitar 30 menit hingga dada ayam meresap
  2. Panaskan minyak..lalu kocok telur(untuk baluran ayam).. ambil ayam yang telah direndam air bumbu..lalu celupakan ke dalam telur dan baluri tepung roti..goreng hingga ke coklatan dan ayam matang..ohh ya pakai api kecil yaa..
  3. Untuk bumbu curry..panaskan minyak zaitu tumis bawang merah dan putih hingga harum..lalu masukan air secukupnya,serta masukan kari blok(golden curry)hingga meleleh dan kuah mengental..
  4. Cocok dihidangkan dengan nasi hangat..

Bahan-bahan dalam resep Kari ayam (japanese curry) diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 4 butir bawang merah
  • curry (disini aku pakai merk golden curry)
  • 1 sdm minyak zaitun
  • 1 sdt garam
  • 3 butir bawang putih
  • 2 butir telur
  • tepung roti
  • minyak goreng
  • 3 buah dada ayam

Waktu : 30 menit

Porsi : 3 Orang

Resep Kari ayam (japanese curry) Hari minggu masak yang simple aja