Cara membuat Karaage Ayam Saus Mentega, resep

  1. campur fillet dada ayam dengan kecap ikan dan merica, lalu tabur dan aduk 2 macam tepung bumbu.
  2. panaskan minyak hingga panas, masukan fillet ayam yang sudah dibumbui satu persatu. goreng hingga kuning keemasan .
  3. panaskan sedikit minyak sisa menggoreng fillet ayam, tambahkan mentega, aduk rata. tambahkan saus tomat, kecap inggris, merica, ang ciu, saus tiram. aduk hingga rata dgn api sedang.
  4. tuangkan saus mentega ke atas karaage ayam. enaaak...

Bahan-bahan dalam resep Karaage Ayam Saus Mentega diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdt merica bubuk
  • 50 gram tepung bumbu krispi
  • 200 gram dada ayam, potong kl. 2 ruas jari
  • secukupnya minyak sayur
  • 50 gram tepung bumbu serbaguna hot & spicy
  • 1 sdm ang ciu
  • 1 sdm saus tiram
  • 5 sdm saus tomat
  • 1 gelas kecil air putih
  • 4 sdm mentega
  • 1-2 sdm kecap ikan
  • 1 sdm kecap inggris

Waktu : 30 menit

Porsi : 3 Orang

Resep Karaage Ayam Saus Mentega penasaran kepengen buat karaage dengan resep sendiri...ternyata gampang...