Cara membuat kangkung saus bakso, resep

  1. panaskan air pada panci hingga mendidih, kemudian masukkan kangkung. setelah matang, tiriskan kangkung dan tata pada piring.
  2. uleg cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang putih dan bawang merah. kemudian tomat diiris dadu kecil.
  3. panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng.. kemudian tumis bumbu halus...setelah harum, masukkan irisan tomat dan irisan bakso.. tambahkan garam dan gula pasir.
  4. tuang adonan bumbu di atas kangkung. dan kangkung saus bakso siap disajikan.

Bahan-bahan dalam resep kangkung saus bakso diatas adalah sebagai berikut

  • 4 siung Bawang Merah
  • 1 ikat kangkung segar
  • 5 buah cabe merah keriting
  • 2 buah cabe rawit merah
  • 3 siung Bawang Putih
  • 3 butir Bakso Sapi
  • 1 sendok teh terasi bakar
  • secukupnya Gula Pasir
  • 1 buah Tomat
  • secukupnya Garam

Waktu : 10 menit

Porsi : 2 Orang

Resep kangkung saus bakso simpel banget bahannya, n ga butuh waktu lama buat masaknya... cocok sebagai sayuran pelengkap makan yang pedes-pedes enak.......