Cara membuat Kangkung Ayam Saus Tiram, resep

  1. Rajang bumbu (bawang putih, bawang merah, lombok & tomat). Panaskan minyak, tumis bumbu dan beri sedikit garam.
  2. Setelah bumbu layu dan harum, masukkan kangkung yang sudah di potong & dibersihkan, aduk hingga rata.
  3. Setelah kangkung layu masukkan gula dan saus tiram, aduk hingga rata dan matang.
  4. Setelah matang sisihkan kangkung ke atas piring (tanpa kuah).
  5. Masukkan ayam kedalam kuah sisa kangkung, aduk hingga rata. Tambahkan garam jika perlu.
  6. Masak ayam 5 menit atau hingga ayam matang.
  7. Setelah ayam matang, siram ayam di atas kangkung. Kangkung Ayam Saus Tiram siap dihidangkan. ^^

Bahan-bahan dalam resep Kangkung Ayam Saus Tiram diatas adalah sebagai berikut

  • 2 ikat kangkung
  • 1 buah tomat
  • 100 gram ayam filet
  • 1 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdm minyak sayur
  • secukupnya garam
  • 1 sdm saus tiram
  • secukupnya gula
  • 5 buah cabai

Waktu : 30 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Kangkung Ayam Saus Tiram males masak double karna kurang fit 🙁