Cara membuat Kambing saus tiram pedas manis., resep

  1. Rebus daging hingga empuk.klo sy skitar 30 mnit.
  2. Haluskn 1 bh bwng merah dan 2 siung bwng putih.iris jahe dan 1 bh bwng merah.
  3. Tumis bwng yg sudah di haluskn,tambahkn irisan jahe dan bwmg merah tambahkn air 1 gelas.
  4. Masukan daging,saus tiram,kecap mnis,merica,pala bubuk,garam,bubuk cabe dan kaldu, aduk dan tunggu sampai agak mengental,matikan api
  5. Siap untuk di hidangkn dengan nasi panas lebih enak..selamat mencoba...

Bahan-bahan dalam resep Kambing saus tiram pedas manis. diatas adalah sebagai berikut

  • 250 gr daging kambing segar
  • 2 siung bwng putih
  • 2 bh bwng merah
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 sdt kaldu sapi
  • 5 cm jahe
  • 1/4 sdt garam
  • 4 sdm minyak goreng
  • 1 sdt bubuk cabe kering
  • 3 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap manis

Waktu : 15 mnit

Porsi : 3 porsi Orang

Resep Kambing saus tiram pedas manis.