Cara membuat Kambing bumbu pedassss, resep

  1. Potong dadu daging bisa d tambah iga ya lalu d bubuhi parutan nanas tggu 15 mnt
  2. Tumis bumbu halus,msukkan sereh,daun jeruk,laos..kemudian masak daging d tambah santan
  3. Masak daging hingga empuk dan surut.Sajikan dengan bwg goreng

Bahan-bahan dalam resep Kambing bumbu pedassss diatas adalah sebagai berikut

  • parutan nanas
  • sesuai selera cabe rawit
  • 1/4 sdt merica butir
  • 7 btr bwg merah
  • 3 btr kemiri
  • 500 gr daging kambing
  • 1 ruas jahe
  • 4 btr bwg putih
  • 3 ruas kunyit
  • 2 btg sereh
  • 1 ruas laos geprek
  • 3 buah cabe merah gula garam
  • Bumbu Halus :
  • 5 lbr daun jeruk
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 gelas santan

Waktu : 60 menit

Porsi : 6 orang Orang

Resep Kambing bumbu pedassss