Cara membuat Kambing bumbu bali, resep

  1. Giling daging kambing dengan food processor.
  2. Haluskan bumbu-bumbu dan campur dengan daging yang sudah dihaluskan.
  3. Kukus daging hingga matang. Tunggu daging yang sudah dikukus hingga dingin.
  4. Potong - potong dadu atau sesuai selera. Lalu bakar diatas teflon atau grill pan. Dan daging siap dihidangkan

Bahan-bahan dalam resep Kambing bumbu bali diatas adalah sebagai berikut

  • Bawang putih dan bawang merah
  • Ketumbar dan Lada
  • Jinten
  • Daun salam
  • Lengkuas
  • Daging kambing

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Kambing bumbu bali