Cara membuat Kambing bakar kilat, resep

  1. cuci bersih daging kemudian masukkan semua bumbu. campur rata. simpan dalam kulkas selama 2 jam.
  2. masukkan dalam oven bag. ( plastik khusus untuk oven yg membantu daging cepat empuk dan tidak keras). kemudian lubangi kecil (bisa memakai tusuk lidi) di 4 bagian.
  3. pre heat oven kurang lebih 5-10menit di 200 derajat. masukkan daging dalam oven selama 30 menit saja.
  4. hidangkan daging kambing empuk sedap dan cepat ini dilengkapi dengan tomat dan lettuce.

Bahan-bahan dalam resep Kambing bakar kilat diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya lalapan
  • 1 sdm garlic paste
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt jinten bubuk
  • 1 kg daging kambing
  • 5 sdm kecap manis
  • 1 sdm ginger paste
  • 1 oven bag ( plastik khusus utk oven)
  • 1 sdt kunyit bubuk
  • secukupnya garam
  • 5 sdm saos BBQ
  • 1/2 sdt cabe bubuk

Waktu : 30 menit

Porsi : 5 porsi Orang

Resep Kambing bakar kilat