Cara membuat Jengkol semur kuning, resep

  1. Jengkol yg sudah di rendam semalaman ya.. Lalu goreng jengkol, jangan sampai garing atau kering pas ngegoreng nya.. Lalu di geprek jengkolnya.. Tahu boleh di goreng boleh engga.. Kentang di kupas trus di belah jadi 4 aja..
  2. Di blender biar cepet bumbu” halus nya.. Kalo ga ada di ulek juga oke..
  3. Tumis bumbu halus sampai harum masukan sereh dan daun salam jangan lupa.. Dan gula merah yg udah disisir
  4. Masukan santan dan airr..
  5. Masukan jengkol,tahu, dan kentang..
  6. Tunggu sampai kentang empuk ya.. Baru deh matikan kompor.. #finiss

Bahan-bahan dalam resep Jengkol semur kuning diatas adalah sebagai berikut

  • 5 daun salam
  • jahe
  • 2 sdt garam
  • 15 cabe rawit
  • 1 sdt royco
  • 5 cabe merah
  • lengkuas
  • 3 bawang putih
  • 1 sereh geprek
  • 5 gelas air
  • 1/4 jengkol
  • 10 bawang merah
  • secukupnya gula merah
  • 6 tahu kuning
  • bahan halus
  • 1 sdt merica/lada bubuk
  • 1/4 kentang
  • 1 santan kara 65ml
  • 1/2 bungkus kunyit bubuk

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Jengkol semur kuning Ganti Jengkol semur kuning 1 Suka Karna lagi musim jengkol jadi masak jengkol trus tiap hari.. Haha.. Kalo kata org betawi mah lebih milih jengkol dari pada daging Sriiayasha Benny SuHendii Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan 1/4 jengkol 1/4 kentang 6 tahu kuning bahan halus 15 cabe rawit 5 cabe merah 3 bawang putih 10 bawang merah lengkuas jahe 1 sereh geprek 5 daun salam 1 sdt merica/lada bubuk 1/2 bungkus kunyit bubuk 2 sdt garam 1 sdt royco secukupnya gula merah 1 santan kara 65ml 5 gelas air Langkah Tambah foto Jengkol yg sudah di rendam semalaman ya.. Lalu goreng jengkol, jangan sampai garing atau kering pas ngegoreng nya.. Lalu di geprek jengkolnya.. Tahu boleh di goreng boleh engga.. Kentang di kupas trus di belah jadi 4 aja.. Tambah foto Di blender biar cepet bumbu” halus nya.. Kalo ga ada di ulek juga oke.. Tambah foto Tumis bumbu halus sampai harum masukan sereh dan daun salam jangan lupa.. Dan gula merah yg udah disisir Tambah foto Masukan santan dan airr.. Tambah foto Masukan jengkol,tahu, dan kentang.. Tambah foto Tunggu sampai kentang empuk ya.. Baru deh matikan kompor.. #finiss Tambah langkah