Cara membuat Jengkol sambal balado lezaaat, resep

  1. Aku suka beli jengkol yang sudah direbus.tapi kalo temen”beli mentah bisa direbus sekitar 2 jam supaya bener” empuk ya.
  2. Haluskan semua bumbu tanpa terkecuali. Pipihkan jengkol dengan cobek batu (supaya jengkol makin empuk dan nikmat)
  3. Goreng jengkol yang sudah dipipihkan sebentar saja(hal ini supaya jengkol tidak mudah basi dan berlendir)
  4. Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan jengkol kemudian ungkep sebentar agar bumbu meresap.tambahkan kecap secukupnya ya agar warna jengkol tidak pucat dan semakin enak rasanya. Dan jangan lupa cek rasa sebelum masakan dihidangkan.

Bahan-bahan dalam resep Jengkol sambal balado lezaaat diatas adalah sebagai berikut

  • 5 siung cabe rawit
  • Royco
  • Sedikit terasi
  • Gula
  • 10 buah cabe keriting
  • Kecap manis
  • 6 siung bawang merah
  • Seiris kencur
  • Penyedap rasa
  • 5 siung bawang putih
  • Garam
  • 1 buah tomat besar
  • 1/2 kg jengkol
  • 4 butir kemiri

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Jengkol sambal balado lezaaat Ganti Jengkol sambal balado lezaaat 1 Suka Ini adalah makanan favorite aku dari kecil sampai sekarang dan selamanya. Pokoknya i love jengkol deh. Ica Puspitasary Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan 1/2 kg jengkol 6 siung bawang merah 5 siung bawang putih 10 buah cabe keriting 5 siung cabe rawit 4 butir kemiri 1 buah tomat besar Sedikit terasi Seiris kencur Garam Gula Royco Penyedap rasa Kecap manis Langkah Tambah foto Aku suka beli jengkol yang sudah direbus.tapi kalo temen”beli mentah bisa direbus sekitar 2 jam supaya bener” empuk ya. Tambah foto Haluskan semua bumbu tanpa terkecuali. Pipihkan jengkol dengan cobek batu (supaya jengkol makin empuk dan nikmat) Tambah foto Goreng jengkol yang sudah dipipihkan sebentar saja(hal ini supaya jengkol tidak mudah basi dan berlendir) Tambah foto Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan jengkol kemudian ungkep sebentar agar bumbu meresap.tambahkan kecap secukupnya ya agar warna jengkol tidak pucat dan semakin enak rasanya. Dan jangan lupa cek rasa sebelum masakan dihidangkan. Tambah langkah