Cara membuat Jengkol bumbu iris, resep

  1. Aku pke jgkol yg sdh d rebus sblumnya ya.. D pasar sni banyak. Cuci bersih jengkol kmudian ku rbus kmbali sekitar 15 menit, agkat kemudian pukul2 (jgkolnya empuk banget ya)
  2. Panaskan minyak kurleb 2 sdm, msukkan b. Merah dan putih yg sdah d iris halus. Tumis smpai wangi kem. Msukkan lgkuas serai cabe kmudian air sckupnya. Msukkam gula merah garam, masako, dan penyedap koreksi rasa, kem. Msukkan jgkol, tutup, ssekali d aduk msak hgga kuah mengental.
  3. Klw kuah sdah mengental agkat, dan hdangkan. Cocok skali d nikmati brsama nasi hangat dan syur lodeh. Selamat mencoba

Bahan-bahan dalam resep Jengkol bumbu iris diatas adalah sebagai berikut

  • air
  • 1 ruas jari lengkuas geprek
  • 3 siung b. merah
  • 4 siung b. putih
  • 350 gr jengkol siap pakai
  • 10 bji cabe rawit
  • gula merah
  • masako rasa ayam
  • penyedap
  • garam
  • 2 buah serai ambil putihnya iris halus

Waktu : 40 menit

Porsi : Orang

Resep Jengkol bumbu iris Ganti Jengkol bumbu iris Jengkol.. Jengkoll.. Alamakkk sedapnyoo. Hera Agussalim Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan 350 gr jengkol siap pakai 3 siung b. merah 4 siung b. putih 10 bji cabe rawit 1 ruas jari lengkuas geprek 2 buah serai ambil putihnya iris halus garam penyedap masako rasa ayam air gula merah Langkah 40 menit Tambah foto Aku pke jgkol yg sdh d rebus sblumnya ya.. D pasar sni banyak. Cuci bersih jengkol kmudian ku rbus kmbali sekitar 15 menit, agkat kemudian pukul2 (jgkolnya empuk banget ya) Tambah foto Panaskan minyak kurleb 2 sdm, msukkan b. Merah dan putih yg sdah d iris halus. Tumis smpai wangi kem. Msukkan lgkuas serai cabe kmudian air sckupnya. Msukkam gula merah garam, masako, dan penyedap koreksi rasa, kem. Msukkan jgkol, tutup, ssekali d aduk msak hgga kuah mengental. Tambah foto Klw kuah sdah mengental agkat, dan hdangkan. Cocok skali d nikmati brsama nasi hangat dan syur lodeh. Selamat mencoba Tambah langkah