Cara membuat Japchae ayam suir, resep

  1. Rebus ayam lalu d suir suir atau d potong kecil kecil sesuai selera
  2. Haluskan bumbu,bawang merah,bawang putih,pala,merica
  3. Iris tipis memanjang wortel,kol,bawang daun,daun seledri dan cabai
  4. Rendam bihun ke dalam air hangat,lalu rendam di air yg sdh d campur minyak wijen sedikit ,agr tidak lengket
  5. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus, setelah wangi masukkan irisan ayam,wortel dan kol, tumis hingga layu
  6. Masukkan telor,bihun,daun bawang,cabai,seledri aduk aduk, dan selanjut ny masukkan kecap asin, kecap manis,garam dan royco
  7. Aduk sampai rata, test maskan...angkat dan siap d sajikan..taburkan bawang goreng lbh enak

Bahan-bahan dalam resep Japchae ayam suir diatas adalah sebagai berikut

  • bawang bombay (bisa d skip klo tdk ada)
  • 4 siung bawang putih
  • minyak wijen
  • 3 bh cabai besar
  • 1 bungkus royco rasa ayam
  • 2 sdm kecap asin
  • 3 sdm kecap manis
  • 3 buah wortel
  • 1/2 kg ayam
  • 1 bungkus bihun
  • 1/2 sdm garam
  • 1/2 sdm merica
  • daun bawang
  • 1 buah telur ayam
  • duan seledri
  • 4 siung bawang merah
  • 1/2 ruas pala
  • 1/4 kol

Resep Japchae ayam suir Di daerah kami dilebong ini ini masakan wajib.. disetiap acara hajatan atau kawinan pasti ada,dan pas makan diresto korea waktu itu di Moi ( mall of inonesia) pernah makan..namanya japchae beda nya klo japchae bihunya kering bgt d goreng..