Cara membuat Indo_mie ayam bakso seleraku, resep

  1. Rebus ayam, sisihkan kaldunya. kemudian potong dadu kecil.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, gula merah dan kemiri.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian tambahkan kaldu ayam tadi. Masukan potongan ayam , daun salam, daun jeruk, sereh, garam, kecap dan lada bubuk.
  4. Jika kaldu ayam sudah menyusut matikan apinya. Dan ayam untuk plengkap mienya sudah jdi.
  5. Rebus indomie rasa soto , sawi hijau dan bakso.
  6. Tuang bumbu indomie soto kedalam mangkok, kemudian masukan mie , sawi hijau dan bakso yg sudah direbus tadi.
  7. Tambahkan ayam yg sudah dimasak tdi diatasny, taburi bawang goreng, dan beri sedikit kuah.kemudian tambahkan saos sesuai selera. Indomie ayam baksonya siap disantap.

Bahan-bahan dalam resep Indo_mie ayam bakso seleraku diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya sawi hijau
  • soas sambal
  • 1 ruas jempol gula jawa
  • secukupnya lada bubuk
  • 4 lembar daun jeruk
  • 1 cm jahe
  • 2 cm kunyit
  • 2 siung bawang merah
  • 4 lembar daun salam
  • 3 sdm kecap manis
  • bawang goreng
  • 2 biji bakso
  • 250 gr ayam
  • 2 batang sereh (digeprak)
  • 5 siung bawang putih
  • 1 bungkus indomie rasa soto/ indomie goreng cabe ijo
  • 2 biji kemiri
  • secukupnya garam

Waktu : 15 menit

Resep Indo_mie ayam bakso seleraku Lagi pengen mie ayam , tpi yg jualn gi gak ada. Y udah deh inisiatif masak ayamnya sendiri trus mienya pakai mie instan aja yg praktis. Byr lbih cpt jdi . :-))