Cara membuat Ikan tenggiri goreng tepung saus asam manis, resep

  1. Potong sesuai selera ikan tenggiri,cuci bersih lalu beri perasan air jeruk nipis.
  2. Lalu campur dengan garam,lada bubuk dan bawang putih yg sudah di haluskan..diamkan 30menit agar meresap (lebih lama lebih enak)
  3. Kocok telur dan masukan bersama ikan aduk hingga merata..lalu gulingkan dengan tepung yg telah campur dengan maizena..
  4. Goreng ikan di minyak panas hingga kuning keemasan..sisihkan
  5. Saus asam manis: tumis bawang bombay hingga setengah layu lalu masukan bawang putih hingga wangi..tambahkan sedikit air lalu masukan saus sambal,saus tomat,gula,garam,lada bubuk dan larutan maizena masak hingga agk kental lalu masukan ikan yg sudah di goreng aduk cepat hingga ikan tercampur dengan saus..matikan api dan angkat
  6. Sajikan

Bahan-bahan dalam resep Ikan tenggiri goreng tepung saus asam manis diatas adalah sebagai berikut

  • Lada bubuk secukup nya
  • Saus asam manis:
  • 1 buah jeruk nipis
  • 4 sdm saos sambal
  • 1 butir telur
  • Sedikit perasan jeruk nipis
  • Ikan tenggiri
  • Minyak untuk menggoreng
  • Garam secukup nya
  • 2 siung bawang putih
  • Gula secukup nya
  • 2 siung bawang putih
  • Garam secukup nya
  • 3 sdm saos tomat
  • 5 sdm tepung terigu
  • 1 sdm mucung maizena
  • 3 sdm maizena di larutkan dngn sedikit air
  • 1/2 bawang bombay
  • Sedikit air
  • Lada bubuk secukup nya

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Ikan tenggiri goreng tepung saus asam manis Ganti Ikan tenggiri goreng tepung saus asam manis 27 Suka 1 Recook Di beliin ikan tenggiri sm misua..ywdh langsung di masak saus asam manis.. dan si kecil ternyata suka bgt.. Cus langsung ja ya..kita ke dapur Dewi_Wai Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan Ikan tenggiri 5 sdm tepung terigu 1 sdm mucung maizena 1 buah jeruk nipis 2 siung bawang putih Garam secukup nya Lada bubuk secukup nya 1 butir telur Minyak untuk menggoreng Saus asam manis: 1/2 bawang bombay 2 siung bawang putih 4 sdm saos sambal 3 sdm saos tomat Sedikit air 3 sdm maizena di larutkan dngn sedikit air Sedikit perasan jeruk nipis Garam secukup nya Lada bubuk secukup nya Gula secukup nya Langkah Tambah foto Potong sesuai selera ikan tenggiri,cuci bersih lalu beri perasan air jeruk nipis. Tambah foto Lalu campur dengan garam,lada bubuk dan bawang putih yg sudah di haluskan..diamkan 30menit agar meresap (lebih lama lebih enak) Tambah foto Kocok telur dan masukan bersama ikan aduk hingga merata..lalu gulingkan dengan tepung yg telah campur dengan maizena.. Ganti Goreng ikan di minyak panas hingga kuning keemasan..sisihkan Tambah foto Saus asam manis: tumis bawang bombay hingga setengah layu lalu masukan bawang putih hingga wangi..tambahkan sedikit air lalu masukan saus sambal,saus tomat,gula,garam,lada bubuk dan larutan maizena masak hingga agk kental lalu masukan ikan yg sudah di goreng aduk cepat hingga ikan tercampur dengan saus..matikan api dan angkat Ganti Sajikan Tambah langkah