Cara membuat Ikan Nila Masak Santan, resep

  1. Goreng Ikan Nila Sampe Kering angkat sisihkan
  2. Tumis Bumbu halus Tambahkan Cabe rawit utuh,Tomat iris, Lengkuas dan daun jeruk tunggu sampe Harum lalu tambahkan Gula putih dan beri sedikit Air
  3. Masukan potongan Kentang lalu tutup hingga mendidih, lalu Masukan Ikan Yg sudah digoreng beserta Santan aduk tunggu mendidih Tambahkan Royco dan bawang goreng lalu Cicip
  4. Setelah Pas rasanya Lalu matikan Kompor dan Ikan Nila Masak Santan siap diangkat dan disajikan

Bahan-bahan dalam resep Ikan Nila Masak Santan diatas adalah sebagai berikut

  • 250 gram minyak utk menggoreng ikan
  • bila perlu Royco
  • Segenggam Cabe Rawit
  • Bumbu Halus:
  • Sedikit minyak utk menumis
  • 2 sdt Garam Kasar
  • 4 buah bawang putih
  • 1/2 gelas air biasa
  • 3 buah cabe Merah
  • sejumput Bawang goreng
  • 2 ekor Ikan Nila ukuran Sedang (potong goreng Kering)
  • 1 sdt gula putih (bisa pake gula merah secuil)
  • 5 buah Bawang merah
  • 1 lembar daun jeruk
  • 2 buah Kentang (kupas belah potong Menjadi 4bagian)
  • Segenggam cabe rawit utuh
  • 1 jari jahe
  • 1 jari Kunyit
  • 2 butir kemiri
  • 1 tomat (potong dadu)
  • 1 ruas Lengkuas (geprek)
  • 2 gelas Santan

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Ikan Nila Masak Santan Ganti Ikan Nila Masak Santan 5 Suka Ammie Dolphine Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan 2 ekor Ikan Nila ukuran Sedang (potong goreng Kering) 2 buah Kentang (kupas belah potong Menjadi 4bagian) sejumput Bawang goreng Segenggam cabe rawit utuh 1 lembar daun jeruk 1 tomat (potong dadu) 2 gelas Santan 1/2 gelas air biasa Sedikit minyak utk menumis 250 gram minyak utk menggoreng ikan 1 sdt gula putih (bisa pake gula merah secuil) bila perlu Royco Bumbu Halus: 5 buah Bawang merah 4 buah bawang putih 3 buah cabe Merah Segenggam Cabe Rawit 1 jari Kunyit 1 jari jahe 2 butir kemiri 2 sdt Garam Kasar 1 ruas Lengkuas (geprek) Langkah Tambah foto Goreng Ikan Nila Sampe Kering angkat sisihkan Tambah foto Tumis Bumbu halus Tambahkan Cabe rawit utuh,Tomat iris, Lengkuas dan daun jeruk tunggu sampe Harum lalu tambahkan Gula putih dan beri sedikit Air Tambah foto Masukan potongan Kentang lalu tutup hingga mendidih, lalu Masukan Ikan Yg sudah digoreng beserta Santan aduk tunggu mendidih Tambahkan Royco dan bawang goreng lalu Cicip Ganti Setelah Pas rasanya Lalu matikan Kompor dan Ikan Nila Masak Santan siap diangkat dan disajikan Tambah langkah