Cara membuat Ikan Bandeng Kecap Pedas, resep

  1. Potong ikan bandeng menjadi 3 bagian, lalu bersihkan dan lumuri dengan jeruk nipis
  2. Potong kasar bumbu-bumbu seperti cabe hijau, bawang merah. Tumbuk kasar jahe, laos, kunyit dan sereh.
  3. Masukan potongan ikan bandeng beserta bumbu-bumbu yang telah disiapkan. Lalu masukan air, kecap, gula, asem dan garam.
  4. Masak dengan api yang kecil, tutup dengan wajan hingga bumbu menyerap dan matang.

Bahan-bahan dalam resep Ikan Bandeng Kecap Pedas diatas adalah sebagai berikut

  • 2 ekor ikan bandeng
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 ruas jahe
  • 2 batang sereh
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1 ruas kunyit
  • 7 buah cabe hijau
  • 500 ml air
  • 5 buah cabe rawit
  • 3 lembar daun salam
  • 1 ruas laos
  • 5 sendok kecap
  • secukupnya Garam
  • 2 butir asem

Waktu : 25 menit

Porsi : 4 porsi Orang

Resep Ikan Bandeng Kecap Pedas Ganti Ikan Bandeng Kecap Pedas 7 Suka Resep ini diturunkan dari ibu mertua saya, dikasih bocoran kalo suami seneng sama masakan ini. Yummii Devi Trisnawati Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan 4 porsi 2 ekor ikan bandeng 7 buah cabe hijau 5 buah cabe rawit 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 1 ruas laos 2 batang sereh 1 buah jeruk nipis 3 lembar daun salam 2 butir asem 5 sendok kecap 1 sdm gula pasir 500 ml air secukupnya Garam Langkah 25 menit Ganti Potong ikan bandeng menjadi 3 bagian, lalu bersihkan dan lumuri dengan jeruk nipis Ganti Potong kasar bumbu-bumbu seperti cabe hijau, bawang merah. Tumbuk kasar jahe, laos, kunyit dan sereh. Ganti Masukan potongan ikan bandeng beserta bumbu-bumbu yang telah disiapkan. Lalu masukan air, kecap, gula, asem dan garam. Tambah foto Masak dengan api yang kecil, tutup dengan wajan hingga bumbu menyerap dan matang. Tambah langkah