Cara membuat Homemade crispy chicken wings, resep

  1. Cuci bersih sayap ayam beri jeruk nipis
  2. Haluskan bawang merah bawang putih
  3. Tumis bawang merah bawang putih dengab sedikit minyak sampai harum masukkan sayap ayam, merica, garam dan 200ml air, masak hingga air habis
  4. Tiriskan ayam yang sudah diungkep, bagi 2 tepung bumbu, untuk adonan basah, masukkan air es secukupnya sampai mengental.
  5. Panaskan minyak dengan api kecil, masukkan sayap ayam ke adonan basah kemudian adonan kering, cubit cubit sampai adonan basah tertutup adonan kering masukkan kedalam minyak panas
  6. Goreng sayap biarkan matang merata dengan api kecil (usahakan ayam terendam semua dengan minyak) deep fried. Setelah matang angkat, tiriskan dan sajikan. Golden crispy chiken wings ready! Sajikan dengan nasi hangat dan saus sambal. tatastefully good

Bahan-bahan dalam resep Homemade crispy chicken wings diatas adalah sebagai berikut

  • 2 siung bawang putih
  • 250 ml minyak goreng
  • 1/2 tbsp lada
  • 500 gr sayap ayam
  • 1/2 tbsp garam
  • 1/2 buah jeruk nipis
  • 250 ml air
  • 250 gram tepung bumbu
  • 2 siung bawang merah

Waktu : 45 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Homemade crispy chicken wings Homemade crispy chicken wings, kalo jajan suka was was bau amis ayam masiih kerasaa, kalo bikin sendiri dijamin lebih higienis *ready to make it*