Cara membuat Homemade Bakso, resep

  1. semua bahan bumbu dicampur jadi satu terus dihaluskan
  2. Kemudian bumbu halus dan bahan yang lain di taruh di food processor, campur sampai halus.
  3. Setelah itu pindahkan ke tempat mangkok yang lebih besar. Jaga tangan tetap gak belepotan, gunakan 2 sendok, bentuk bulat dan masukkan adonan ke dalam air mendidih. Jika mengapung, tandanya bakso sudah matang

Bahan-bahan dalam resep Homemade Bakso diatas adalah sebagai berikut

  • Bumbu yang dihaluskan:
  • 5 sendok makan Tepung Tapioka (Kanji)
  • 3 butir Putih Telur
  • 300 gram Daging Sapi Giling
  • 6 siung Bawang Putih
  • 100 gram Daging Ayam Giling
  • 1 sendok makan Ebi
  • 2 biji Daun Bawang

Waktu : 45 menit

Porsi : 5 Orang

Resep Homemade Bakso Dapat resep bakso dari seorang teman, mbak Didin Harmanto, makasih banyak mbak ... Resep sudah diubah sedikit dari aslinya, mudah2an bisa seenak bakso-nya mbak Didin. Senangnya bisa makan bakso bikinan sendiri ^_^