Cara membuat Hati ayam cabai hijau, resep

  1. Rebus sebentar hati ampela, potong" sisihkan
  2. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe rawit,jahe,cabe keriting tumis sampe harum.
  3. Masukkan hati ayam,masukkan cabai hijau aduk rata.
  4. Tambahkan,gula,garam,kaldu bubuk jamur cicipi rasanya. Angkat dan hidangkan.

Bahan-bahan dalam resep Hati ayam cabai hijau diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya garam, gula , kaldu bubuk jamur
  • 1 ruas jahe
  • 6 bawang merah
  • 6 cabe hijau (potong serong)
  • minyak untuk menumis
  • 5 cabe keriting
  • 10 cabe rawit
  • bahan:
  • 5 pasang hati ampela ayam (bersihkan buang lemak lemak yg menempel)
  • 4 bawang putih
  • bumbu:

Waktu : 20 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Hati ayam cabai hijau