Cara membuat Hampela Ayam masak kecap ^o^, resep

  1. Sebelumnya aku merendam Hampela sama bumbu kuning selama 5 jam.
  2. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng Hampela yg tadi direndam dan telah dicuci bersih
  3. Tumis bawang merah beserta bumbu lain, tumis hingga harum dan masukkan gorengan Hampela masak bentar.beri air dan kecap serta garam dan lada, ungkep sekitar 10 menit angkat dan sajikan hangat dengan sambal dan bawang merah goreng

Bahan-bahan dalam resep Hampela Ayam masak kecap ^o^ diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya lada
  • 7 psg Hampela ayam. cuci bersih
  • 5 btr Bawang merah
  • 2 sdm kecap manis
  • 100 ml air
  • 2 siung bawang putih
  • 1 ruas lengkuas, keprek
  • minyak untuk menumis
  • secukupnya garam
  • 2 lembar daun salam

Waktu : 20 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Hampela Ayam masak kecap ^o^ Bingung pengen masak hati sama ampela ayam, sedangkan bpk sama sikecil sukanya kecap mulu. . . . Jadi dech masakan ini (^o^)